十月最后一天抢到了官网打折的厨师机,一眼就看上这个milkshake,虽然实物和图片的颜色有些差距,但是我还是满喜欢的。
买完之后担心450w会不会满足不了我的需求,没想到收到货是525瓦,很是开心,于是就开始了我大规模的包包子运动。
先和面,第一锅是1000g面粉,600左右的水,搅了三分钟成团,机器明显有些发热,第二锅750g面,450g左右的水,搅了也是三分钟左右,感觉还是不适合搅太多的面粉,会有些吃力。
拌了两种馅,韭菜猪肉和牛肉大葱。韭菜猪肉有1200g左右,搅了五六分钟。牛肉我做的水打馅,脑子一抽把水的比例搞错了,本来想打200g的水,结果放了近500g,接近1:1,机器搅了有半个小时,看着馅还是稀稀的,我才意识到水放多了,导致我后面都包不进馅。搅馅对机器来说很轻松,半个小时机器也只是温温的。
真真的解放了双手,虽然还要擀皮,但是已经省了很多力气了。
包子太丑了,不秀了。
最新评论 9
:我500g做面包都觉得机器发热
:你搅了多久,烫手吗?
:我也是在官网十月的最后一天买的、还没收到发货的email亲什么时候收到的呀?
:我也是呀,到现在也没消息,在官网连订单状态都查不到,唯一的证据是当时下单的邮件🤦♀️
:我当时下单显示11月6号到,只有一个订单确认的email,但是我好像是4号收到的,也没有任何的发货信息,要不联系客服问问。
:多包就有经验了,我经常包包子😉
:我也爱包子饺子
:看到宝宝这台白色的就倍感亲切,跟我的一样馅太稀冰冻一下就很好包啦
:白色还不错,耐看谢谢姐妹,我不知道冻一下还能包,我的包子要不馅少,要不都烂了