其实是给弟弟一岁生日试蛋糕方子ing
btw昨晚外婆给弟弟做的淮山馅儿南瓜包子真可爱!
🥣材料:鸡蛋1个,酸奶75g,低粉22.5g,淀粉7.5g,白醋1-2滴
六寸圆模的话材料double一下
🥣做法:
1⃣️蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入酸奶搅拌均匀
2⃣️蛋黄酸奶夜中筛入低粉和淀粉,Z字搅拌均匀
3⃣️蛋白加入1-2滴白醋,高速打发到提起尖角不塌陷
4⃣️1/3蛋黄糊加入蛋白中翻拌均匀,再把混合糊全部倒入蛋黄糊搅拌均匀
5⃣️倒入模具
6⃣️水浴法270华氏烤50分钟左右
bella的甜甜圈机子也打折!8.99刀!买它!可以做辅食!!
最新评论 9
:请问雨哥用什么软件加的日期和食物名字呀?
:黄油相机~
回复 @雨哥是妈妈呀:谢谢!
:每天都换花样好棒呢
:这午餐的量太让人羡慕了!!
:好丰盛啊💕超有心的妈咪,棒棒哒
:啊啊啊宝贝快1岁啦!!
:蛋糕肯定被吃完了
:对头 哈哈哈哈