之前念叨在湾区没找着啥好吃的Tacos店,好吃的墨西哥店不少,但做的tacos都一般般。
很久之前看到有人推荐San Mateo一个犄角旮旯的tacos店,说特别好吃。最近有机会在那块溜达,索性就去看看。
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店是真的隐蔽,在一个高速下去七拐八弯才到的地方。
也很小,门口看进去扫一眼就看完全店。挤着四五张桌子,小小前台后就是厨房。
菜单有英文,点单无障碍。奔着Tacos来,这次就专点这个。
🌟Tacos
为了试试有多好吃,所以挑了Regular Taco,配料只有简单的洋葱、香菜和Salsa番茄辣酱。
选了CABEZA牛头肉、LENGUA牛舌、CHORIZO墨西哥香肠。
牛舌肉感绝了,鲜嫩柔软,肉香四溢,一口很满足。简简单单就很好吃。
牛头肉也香,肉碎一点,但更好被饼包着。调味刚好,类似手撕肉的质感,口感好。
肉给得都特别大方,两层玉米饼差点包不住。
墨西哥香肠则香料味重,很干,一般。
记得!一定问店员要点青柠,吃tacos的时候挤点青柠汁上面,带来清爽解腻的风味,更上一层楼!
🌟Super Tacos
Super就是比普通多加入酸奶油和牛油果。我点了POLLO ASADO烤鸡肉和CARNITAS炸猪肉,同样料和肉给超大方。
事实证明这两款肉点super是正确的:鸡肉挺嫩但调味淡;
炸猪肉不裹面衣,是直接炸肉,会干一点,不过依然有油脂香。这两者加牛油果和酸奶油会更好丰富味道,而牛肉本身自己就好吃,多加东西反而浪费。
🌟Tostadas de Camaron
特色吃法,炸玉米饼上堆满了生菜、番茄、洋葱等,加入了烤虾和牛油果。虾预调味过,吃起来很香。
不过整个吃起来,料掉得到处都是,所以最后就是饼跟其他分开吃。
没吃懂这个做法。
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牛肉tacos真的吃得太满足了,普通taco才四刀,super也就五刀,这个性价比很能打。怪不得这么偏,还是能被人找出来推荐。
🏨El Palenque Taqueria
🗺️15 N Kingston St, San Mateo
最新评论 7
:棒棒
:哇物美价廉真是很不错呀
:嗯嗯 我可喜欢墨西哥菜了哈哈
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:他们家taco真划算啊,爱上了爱上了
:嗯嗯 性价比挺不错
回复 @逛吃逛吃的WJ:对 主打一个性价比