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鴨子品質很好，是在Costco買的，忘了照相，所以補一張網路抓的照片
藥材是去中藥店買的（因為這邊買不到配好藥包）
中藥藥材主要有：紅棗，當歸，黃耆，川穹，大茴（就是八角），小茴（其他還可以再多放些類似桂皮，枸杞、等等）
*下面是網路別人附的中藥包材料
｛中藥包｝：川芎1錢，黑棗少許，當歸2錢，黃耆1錢，熟地1片，桂枝2錢，黨蔘半把」
其實都可以隨意加，為最重要的主角是「薑」。
要先把將用麻油爆香之後再將要放入炒香之後加入米酒之後才再放中藥材
做法這邊就不贅述了，因為網路上有很多教學
｛沾醬｝：豆腐乳，辣椒醬油。
冬天來一碗熱熱的薑母鴨，真的非常補身體喔
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:謝謝小仙女🧚♀️
:看起来好赞![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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