☀️亚超送菜因为系统问题要晚送一天,于是周五冰箱除了之前剩下的半份green beans,基本没有蔬菜了🙈弹尽粮绝勉强凑出来一顿晚餐,水煮肉片是真是肉片,除了肉片啥🥬也没有,只煮了点宽粉垫底🤣
✨水煮肉片✨
1⃣️切肉片,加料酒,生抽,姜片,白胡椒粉,蛋清,淀粉抓匀,封油略腌一会儿,同时准备点儿喜欢的青菜豆芽啥的,我没有,只准备了宽粉
2⃣️锅里放油,加两勺郫县豆瓣酱,一勺火锅底料,炒香,加葱姜蒜炒香,倒入生抽,一点点蚝油(optional),一点点糖,白胡椒粉,加水煮开,煮熟青菜垫底,加肉片一片片煮熟捞出,宽粉我是最后煮的。
3⃣️把汤汁倒入碗里,加葱花、蒜末、辣椒粉、花椒(正宗一点可能要用刀口辣椒,我懒),我还加了点芝麻,泼油搞定
✨空气炸锅版干煸四季豆✨
1⃣️豆角洗净沥干,撒上盐和油拌匀
2⃣️放入空气炸锅380f炸8-10分钟至表面略焦,我有点炸过头了
3⃣️锅里放油,加干辣椒段蒜末炒香,加入豆角,超匀,淋入一点生抽。撒上芝麻即可出锅
最新评论 14
:👍
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:馋了
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:默默咽下口水
:给宝宝云派送过去
:太精致了,一看就好吃😋
:谢谢宝宝!宝宝家的饭更丰盛
:居然有水煮肉
回复 @杰西糖:木有每天哈哈 大部分时候都是周末或者平时哪天不忙才做
回复 @杰西糖:没问题!随时欢迎来做客!