原谅我的无知，我竟然是第一次买金牌咖喱日本S&B 金牌咖喱块 原味 92g $2.99(到手价) 。以前家一直用咖喱粉。后来听说咖喱粉味道不正宗，看各种小伙伴推荐金牌咖喱，YAMI 亚米 买来试试，终于知道什么叫正宗了，咖喱粉果断扔进垃圾桶🚮！
因为给孩子们吃，买了金色不辣的，做了咖喱鸡腿卷，真的是太好吃了，一小块，就足可以给一盘菜增香！
特别想给朋友们推荐这个鸡腿的做法，味道有很多层次！
👩🍳：
1.鸡腿剔掉骨头，铺平，尽量肉平整一些，肉厚的地方就剃掉一点，两端可以稍微薄点，比较好卷。而且肉尽量不要太厚，要不然皮糊了肉还没熟。
2.里面铺几个胡萝卜条和黄瓜条，然后卷起来，用棉线（包粽子那种）缠上。大片一点的鸡腿肉可能会比较好卷一些，我的有点小，稍微费劲一点，好在还是卷上了。
3.平底锅不用放油，小火煎，煎一会儿鸡腿自己就出油了。煎的过程就能闻到浓浓的美食广场里铁板鸡的味道。慢慢煎，不要急，等煎至每个面都金黄了，就可以了。
4.切好，摆盘。
5.利用刚才煎鸡肉出的油，放一块咖喱，喜欢多放就多放一些。咖喱融化后，加水，烧开，变成了浓浓的咖喱汁，浇在鸡腿卷上面。咖喱里本身有咸味，所以我没有额外再加盐了。
鸡腿卷裹着浓浓的咖喱汁味道，咬一口层次很多，煎过的鸡腿卷外皮是酥脆的，鸡腿肉又是鲜嫩多汁的，吃到中间黄瓜和胡萝卜又是脆脆保留青菜原有味道的，每一片都夹杂着咖喱香，要多香有多香！就连水煮西兰花蘸着咖喱汁都很好吃！
金牌🏅️咖喱，好原料，成就好味道，必须拥有！
最新评论 26
:回到你的卷卷！我觉得你下期可以参加辅导班了，这个菜越做越棒了
:连我都知道哈哈哈
:鸡腿和咖喱一点也不陌生，但卷起来可真是新奇，👍赞👍
:这是一道有功夫的菜。![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢超妈夸奖![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:正！流口水😋😋😋
:谢谢亲爱的，过奖了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这鸡腿🍗才是重手工![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
:亲爱哒过奖了![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:还可以这么做咖喱！！我家常备金牌咖喱，下次试试
:试玩就爱上![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:码起来 我要学
:做完期待宝宝的晒货![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:宝宝好有创意哦！！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:看着好好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝捧场![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:我一开始以为是虾
:说明我卷的好，![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:加精
:咖喱真的是多少次都不腻
:我家陆陆续续吃好几天了，我老公下班一进屋闻到味就说，又做咖喱了？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:木有无知![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我没买过
:可以试试![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这个可以可以，看着很好吃
:谢谢亲爱的，确实味道不错，主要是咖喱好吃😋