从夏威夷空运过来的新鲜sashimi等级的tuna，直接切片吃就很美味。但是太多一下子吃不完容易腻，不如试试seared tuna。
做法很简单，五分钟完成，只需要把tuna切成2x2的长方体，四周滚上黑白芝麻，上铸铁锅四面简直金黄，大概每一面15秒的样子。
煎好后切片即可。
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