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买了几次taco的菜谱之后感觉做taco的logistics感觉越来越强了 论如何在最短时间内做完taco并保温🤪
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Ancho- Honey Chicken Fajitas
这道菜看起来美丽 优点在于鸡肉酱和胡萝卜、avocado的调味 缺点在于对蔬菜的处理口味过于浓厚
其实一般chipotle家的mild口味对青椒和洋葱的处理就是炒一下 并没有加cheese啥的 感觉都要盖过鸡肉的味道了
给四星 不回购
fig- Balsamic Chicken
卖相一般的菜 但是鸡胸肉加上了这个酱汁 外焦里嫩
土豆泥用了一样的酱汁 口味却有点奇怪 因为另加了buttermilk甜味重 加上这个酱有点不论不类 半甜半咸
这个菜的辣粉也是一言难尽 感觉像是辛拉面的辣粉
我觉得以后蔬菜烤的话我就用原味吧 说不定更好吃一些
给四星 单看鸡肉我能给五星的 不回购 但可能会做这个鸡肉酱
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感觉这接近四周连着吃西餐 胃有点受不了 昨天晚上睡觉前都嘟囔着想吃青菜
这次试验也是有价值的 感觉可以调整一周购买的量 一半西餐一半中餐均衡营养
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