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我家哥哥一直都是无肉不欢的，
所以每餐都要变着法子煮各种肉食，
哥哥说很久没吃鸡翅了，那就煮红烧鸡翅吧，
用最简单的方式，就能煮出美味的鸡翅。
准备食材： 鸡翅7个，生抽1勺，老抽1勺，料酒1勺，盐少许，八角1个，大蒜4颗，姜1颗，冰糖2颗，清水一碗，油少许。
✅先把鸡翅解冻清洗干净沥干备用，然后在鸡翅上划几刀更能容易入味，如果不在意颜值的话，最好两面都划上刀。
✅锅🀄️放入少量的油，把鸡翅排放在锅中，小火将鸡翅两面都煎金黄色，要经常翻面，以免糊掉。
✅然后把大蒜，姜片，八角，冰糖，依次加入，小火翻炒出香味。
✅再加入老抽，生抽，料酒快速翻炒，使鸡翅都能均匀上色。
✅最后加入一碗清水，末过鸡翅就可以了，大火烧开后装小火炖煮15分钟。
✅锅中的汤汁变少，鸡翅软后就可以加入少许盐，改大火炒至收汁就可以了。
一盘色香味俱全的红烧鸡翅就好了。
成品色泽红亮、肉质鲜嫩，孩子一口气连吃五个还说没吃够!
喜欢的小伙伴们一定要试试呀 ！ 💗
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