不知道大家吃过油鸡枞没有呢.
我稍微简单介绍下.
油鸡枞是以鸡枞为原料制作的一种云南风味食品.
一般都添加了植物油、香辛料、干辣椒、八角等佐料.
而食用鸡枞是有益肠胃、帮助治疗消化不良等疗效.
所以在当地很受人喜爱.
这次在亚米上入的这款油鸡枞味道非常正.
很想XO海鲜酱那样味道.
但是口感干香.有嚼劲.
有一点的辣.
不过是辣中带着咸.很美味.
它的吃法也是很多种.
可以直接拌饭.开胃.
也可以拿去炖焖.
也能搭配肉类.面食小炒.
多种吃法.想怎么吃就怎么吃.
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最新评论 8
:种草啦！亚米我来啦![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:安排起来...哈哈
:这个看得我很匪夷所思，这是鸡哪个部位？
:鸡枞是一种菌..你就把它当是一种蘑菇菌好了😂
回复 @baby熊猫:因为口感有点像鸡肉.所以叫这名字