来来来，我家🏠🈶️咖喱，你🈶️饭🍚吗？认识我的宝宝都知道我们家是咖喱大户🤣🤣，每次煮咖喱系列的食品，肯定是扫的干干净净的，为什么？因为都是饭桶呀（哈哈哈😂）咖喱超级好下饭，每次煮一大锅饭都不够吃😭虽然每次煮咖喱的时候，家属都会来上一句又煮咖喱呀，上周不是才吃过～然后每次煮好上桌时都会吃的狼吞虎咽🙈🙈娃子也很给力，家人吃的开心🥳煮的我更乐意去开创新菜品，更有动力煮好料呀……各种红肉都可以参照我这边的食谱哦～
说了那么多，这咖喱还没说到点上呢，煮咖喱很容易，那么怎么煮才会香跟肉不柴呢，下面我们就来看看我的食谱吧～这边都洋葱我都是选我自己能接受的洋葱，就是紫色的，而且这款营养比其他的要好，紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、钾、钠等矿物质含量高，紫皮洋葱还含有花青素，花青素是一种抗氧化能力较强的物质，它既能保护人体免受自由基的损伤，还能增强血管弹性，改善循环系统和增强皮肤的光滑度～咖喱是用的日本牌子的咖喱块～
🍗🍗🍗🍗咖喱鸡🍗🍗🍗🍗
材料：鸡腿🍗 胡萝卜🥕 土豆🥔 洋葱🧅 姜片 花雕酒 柴鱼粉 盐 酱油 椰奶🥥 咖喱块
❤️胡萝卜🥕➕土豆🥔➕洋葱🧅去皮切块，放一边备用。
❤️鸡腿Instacart - Kirkland Signature Organic C 冲洗一下，直接泡温水里去漂浮物跟血清，大概20分钟左右可以捞出来，换清水洗干净剁小块，用厨房纸吸干水分，依次加入花雕酒➕柴鱼粉➕盐➕酱油搅拌均匀（这个步骤很重要⚠️煮的肉柴不柴就看它）这样子腌制过的肉煮出来很鲜嫩多汁一点也不柴
❤️取一个容器加入大半碗热水，然后往水里丢进两块咖喱块，这边起到的作用是让咖喱块迅速融化，放一边备用
❤️热锅下油，下蒜姜爆炒至出香味，然后加入洋葱爆炒至洋葱变黄出香味，之后加入胡萝卜爆炒，期间加入咖喱水，放一点盐，盖上锅盖大火至煮开黏稠
❤️放入土豆翻炒几下至均匀，加入椰奶浆（注意⚠️是椰浆cream不是椰青milk，这个煮出来的咖喱很浓稠椰香味扑面而来）快速搅拌均匀之后加入一些水至煮开
❤️煮开之后加入鸡腿（鸡腿一定要最后一步才放）大火煮开之后转小火，焖煮个半小时左右就可以上桌啦
香喷喷的咖喱煮好了，我🈶️咖喱，你🈶️米饭不？咱两来个配套呗👩🍳～鸡腿最后放是因为鸡腿比较容易煮熟，而胡萝卜土豆需要时间软化，而且太早放鸡腿会煮过头～咖喱很好煮，各种红肉的都可以煮出一锅美味，而且我保证这个咖喱吃完之后完全没有味儿！！有味儿你来打我😂😂看到这个香喷喷的咖喱🍛有木有很心动💓呀，食谱有了，你还等什么，赶紧安排上～额，缺东西？缺什么？缺食材？缺行动的心？还是说因为你懒呀🙈🙈🙈哈哈哈～
🌹🌹🌹🌹谢谢大家观看🌹🌹🌹🌹
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