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🌼东北人表示真的各种爱吃麻酱，不论是烧烤、火锅、还是麻辣烫、麻辣拌都要沾/放麻酱，甚至东北卖的担担面、凉皮、拌冷面都放麻酱😆好久没吃东北口的拌冷面了，偶然在下厨房看到“幕幕king”宝宝分享的菜谱，正好我之前囤了一箱干冷面还剩下好多，赶紧跟着做解决掉一点儿冷面🤣
🌼做法：
1⃣️冷面煮熟过冷水，洗净沥干备用
2⃣️准备蒜末、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜末、有的话还可以准备梨丝或者🍎丝，韩式辣酱用水泄开，麻酱泄开，炸点辣椒油
3⃣️冷面加一小勺盐，一点大喜大牛肉粉（optional）、三勺糖两勺白醋，一点香油，根据口味放2里的辣酱和麻酱，辣椒油，加上所有配菜拌匀，撒上芝麻即可
🌼虽然和我在店里吃过的觉得不完全一样，但是还挺好吃的，酸酸甜甜带着麻酱的香。我看有的菜谱不放韩式辣酱只放麻酱和辣椒油，准备下次试试
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最新评论 5
:跟东北老乡握个手![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:握爪！![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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:这个不错
:冷面和拌冷面都是我无法割舍的爱![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
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