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晚餐做了salmon cake，炒饭还有西兰花！
第一次尝试做三文鱼饼还蛮好吃的！和饭店里的很像，再配上tartar sauce简直完美！
做法也没有想象的那么繁琐，和做蔬菜饼啊，土豆饼啊很像。
一磅的三文鱼去掉皮切成小丁，用食物料理机打碎。然后在三文鱼泥里面加入1/4 cup 蛋黄酱，0.5 tsp酱油，1 tsp dijon mustard，一个鸡蛋，1/2 cup 面粉，1/4 cup 牛奶，1 tsp 柠檬zest，1 tsp 洋葱粉，1 tsp 蒜粉，适量的盐和胡椒还有油！搅拌均匀就可以一个一个的煎起来啦。
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最新评论 2
:做的真好，看着就很好吃
:谢谢夸奖☺️