前两天看到@手很小的村里人 炸的鸡柳，隔着屏都能闻到炸鸡香！忍不住今天拿出冰箱里的鸡腿肉也炸了一锅！！炸完以后在炒锅里又加了孜然粉和孜然粒拌了一下，好像回到了国内夜市！！鸡腿肉比鸡胸肉更嫩，更多汁！太好吃了🎉🎉🎉
🌿做法：鸡腿肉切块以后用一个鸡蛋，料酒，盐，鸡精，香油，姜和蒜腌制一小时。然后用生粉：面粉＝1：1的比例裹鸡块，放入160摄氏度油温的油锅炸第一遍。180摄氏度复炸第二遍大概20秒。喜欢吃孜然再把炸好的鸡块放炒锅里拌一下。
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最新评论 2
:鸡腿肉……更罪恶啊！！！复炸……好吃到飞起吧！![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:是啊！空盘![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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