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2️⃣0️⃣2️⃣1️⃣年才开始做2️⃣0️⃣1️⃣9️⃣年年度最穷蛋糕😂
第一次做就成功了，材料和做法都很简单！我做的蛋糕是用了6吋的模具。
👩🏻🍳材料：
砂糖 55克
鸡蛋 2只
低筋面粉 8克
奶油乳酪 250克
动物性鲜奶油 120克
*砂糖原本份量是60克，我喜欢少甜，所以改了55克。
👩🏻🍳做法：
1. 奶油乳酪切粒，放室温软化。
2. 混合砂糖和奶油乳酪，用电动打蛋器低速打法。
3. 加入鸡蛋，先➕1只混合，之后再➕剩下的鸡蛋混合。
3. 分2次➕入鲜奶油，混合均匀。
4. 分2次➕入低筋面粉，这个步骤要改用刮刀操作！
5. 倒进6吋模具，放进已经预热好的烤箱，410度F烤30-35分钟。每个烤箱脾气不一样，要看上色情况去决定烤的时间～
出烤箱后不要着急脱模，先放凉后再脱模。暖吃或者冷吃都美味，浓郁焦香的口感非常棒！我分别放冰箱4小时🆚1晚上做对比。个人比较喜欢放冰箱一晚之后再享用，味道更加美味可口，芝士味更加香滑浓郁！
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最新评论 16
:吃到肚子里都一样![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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也是
:我超爱这款！
:我第一次弄也爱上了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
6吋不过瘾，1天就吃完了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @敏敏1207:我下次做2个6吋![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:你真棒👍👍那天我试了，烤炉就剩下上火，烤的不好看😄
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
我放中层410度F烤的35分钟，颜色刚刚好![[火]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_huo@2x.png?v=1)
回复 @绿色牛油果:不客气！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:手残党的我一直不敢试😢
:这个挺简单的！成功率高![[火]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_huo@2x.png?v=1)
:自己吃，样子丑点无所谓啦！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @Ella1979:是的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
要的就是焦香![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:这款越丑越好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)