之前买了破壁机之后解锁了好多以前做不了的东西,果汁smoothie之类的就很常用,比如藕块打成藕糊,和果子的芸豆泥,自制冰沙等,用途很广~这次也解锁一下用破壁机做粉类。
我一直很想试试我家这个噪音扰民的小可爱粉能打的多细腻…😳家里刚好还有剩余的红豆和薏米,看网上所有牌子的红豆薏米粉都卖的特别贵,想着不如自己做算了~
做法也很简单,把红豆薏米小火炒15分钟闻到香味后晾凉,再用破壁机打4次,我喜欢有奶味的就加了奶粉再用破壁机打了一次,放凉后密封装盒即可。吃的时候加热水冲泡,搅一点蜂蜜进去,或者加糖也可以,最后撒点干桂花~一顿饱腹满分又祛湿养身的红豆薏米糊就做好啦~浓稠程度都可以根据加水的多少自己调节😄
我个人觉得Blendtec这个打4次细腻程度还是可以的,但是还是会有微微的颗粒感,不影响口感。粗粮嘛,这才饱腹呀。😌
最新评论 14
:什么模式可以打碎吖
:我用pulse就可以打得很碎了 主要还是看你自己的喜好!
:哇这个好棒我也要试一试谢谢亲爱的,同款破壁机
:记下了
:这个太棒啦!过几天我就准备做,正好家里有多余的红豆
:👏
:你太厉害了👍
:哇噢!这个可以学着做
:全能的你
:么么哒
:请教红豆和薏米是先浸,然后再炒多长时间?谢谢小姑娘。
:我没浸哦,要洗的话湿了再炒要炒好久,我是买的真空包装袋,打开直接倒入锅里。我一共小火炒了15分钟左右,闻到香味就关火啦
:亲,红豆和薏米炒多久才能炒熟呀
:我炒了15分钟左右,闻到香味就关火啦