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Google Map上可以直接看到菜单-种类非常丰富
常见的面包/蛋糕/泡芙/马卡龙都买得到
一般都需要排队-十几分钟的样子
支持网上下单后自取-店员可爱又热情
p6最喜欢的一个店员-偷拍成功 👀
今天点了可颂-杏仁可颂-法棍
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原味可颂外部色泽金黄-手感轻盈油润-酥脆多渣
内部有蓬松的空气感-层次丰富并且薄而均匀
有浓郁的黄油香气-还有微妙的恰到好处的咸味
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在我心里超过了4街的La Parisienne
一是面团本身和烤制过程都确实更优秀
二是疫情期间不能像以前一样买来就吃
带回家后不需要很高的温度也能让它恢复生机
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La Parisienne建议我加热她家的面包时
烤箱350华氏度5-10分钟
Le Panier家的我选择了280华氏度烤10分钟
就呈现了我刚才描述的状态
减少了自己操作失控而浪费了厨师手艺的担心
我是周日上午十点左右去的
早起应该能直接吃到新鲜出炉的温热面包
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杏仁可颂太太太香了
依然做到了外部酥脆-内部层次薄而软
内馅香甜但不会腻-一顿半个还不错!
本胃食管反流患者表示吃完没有反酸
热完底部中间有点湿润-瑕不掩瑜-爱它!
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Le Panier
1902 Pike Pl, Seattle, WA 98101
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目前我心中的西雅图第一croissant
波特兰的St.honore可以与之一“战”
最新评论 7
:吃过一款也是法国人的bakery做的法式杏仁可颂,超级无敌好吃😋😋
:幸福了哇
:看了小姚的晒货马上yelp了一下家周围的法式烘焙店
:嘿嘿 dealmoon相认一波 🌵🌵
:这个可颂太美味了😋让我想我家周边的一家法式甜品店,也有这款馋了可是不敢出门啊
:我家就....戴好口罩 勤洗手 勤消毒 勤更衣 勤洗澡 正常隔几天出门一次 注意社交距离 完全宅在家估计会疯掉 不过您家有宝宝 宅家总是更好些 可以试试找家能delivery的~
回复 @小姚的生活碎片:嗯嗯,找找周边有没有