这已经是第三次买Costco的烤鸭了,自从发现了这个新大陆,便开始了无限的回购的不归路。虽然不能和国内的烤鸭比,在但比美国餐馆里卖的烤鸭,真的是绰绰有余啊!
一份只要16刀!有两半只鸭,每份都有一个大鸭腿和一个小鸭腿🍗。一顿饭两个人吃半只就能饱饱的!烤箱375度15-20分钟就能好!(烤了太多次我已能熟练地背下温度和时间哈哈)
烤着鸭子的同时准备配菜:
春饼🫓和黄瓜丝🥒
春饼最好的做法可以用饺子皮,刷点油,然后再蒸。家里的饺子皮正好用完了,就直接弄了点面糊。面糊用了120g面粉➕水➕盐。一共做了6张饼,平底锅摊成小饼也非常快手简单~
烤鸭有配orange sauce,是甜酱,里面有点沙沙的口感。我还是更喜欢传统的烤鸭配甜面酱,但是之前跟朋友一起的时候他们非常喜欢那个橙子酱,所以口味也因人而异啦。
最新评论 8
:他们家有卖烤鸭
:是的!有很久了
:这种烤鸭有一股香料味!我不喜欢!
:我下次也要买!!!
:嗯嗯买起来~
:这个是在哪个角落?从来只见过烤鸡
:一般跟各种ham放在一起,都是半熟食那种
:有,半只鸭子,真空袋包装,在保鲜柜里,一般在各种soup的区域都能找到