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买了半磅新鲜的罗勒叶，就是大家说的九层塔啦，终于吃到了自制的『三杯鸡』，太满足了😋。超级快手有没有‼️ 20分钟以内让你吃上香喷喷的鸡块，配一碗米饭别提多好吃了😄
准备材料：
鸡腿🍗几只或者切块的鸡肉，罗勒一把，姜片5.6片，蒜3.4瓣，料酒2勺，米酒或者黄酒7.8勺，生抽2勺，老抽1勺，冰糖4.5颗。
做法分享给大家👇
1. 鸡肉切块，稍微洗一下血水，不需要提前腌制
2. 罗勒洗净，姜蒜切片
3. 热锅放油，加入姜片，蒜片，冰糖炒香，主要是想炒糖色，不想炒的话，就不用等糖化掉再放鸡肉了
4. 冰糖融化后，放入鸡肉，炒糖色，要注意点不要把糖炒糊了
5. 加入调料类，小火盖锅盖焖10～15分钟，应该是不需要加水的，如果中间实在没汁了，稍微加一点也可以
6. 熟了之后收汁，放罗勒叶，翻炒几下就可以出锅啦！
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