每次吐司都要吃出新花样✨
周末抽空做了肉松芝士吐司面包
家里剩的不多的肉松全消灭
消耗了给娃买的他不喜欢吃的cheese
自己一周的早餐也有了着落
cheese可以用方片cheese
我用的cheese stick切薄条平铺
烤好切一片尝尝~ᕕ( ᐛ )ᕗhin好吃😋
表面有点咸咸的cheese味和甜甜的沙拉酱味
自己做甜品的最大好处是可以减糖
这次的面和牛奶的比例是做这么多次吐司🍞面包
比例最完美的一次,中间只加了一点点🤏的面粉
图3⃣️是在🍑宝买的可爱三明治盒子
把自己做的吐司面包放进去,看着敲治愈
🍞材料:(可以做两个的量)
高筋面粉 500克
牛奶 280克
鸡蛋 一个
酵母 6克
盐 4克
白砂糖 60克 (我放了一半)
黄油 40克
沙拉酱 适量
肉松 适量
🍞过程:图9⃣️
🌿把除黄油所有材料放入厨师机搅10分钟后放入黄油,再继续搅20分钟。
🌿盖上保鲜膜在温暖的阳光下发酵1个小时。
🌿揉面排气,分为四份搓圆,保鲜膜盖上醒20分钟。
🌿把每份擀成长条挤沙拉酱和放肉松,从上往下卷起。依次排开放入模具进行二次发酵。大概三四十分钟后,表面铺上Cheese。
🌿烤箱338度烤40分钟左右。脱模冷却后挤上沙拉酱。
💖小贴士:第三步可根据自己吐司模具大小分,我的模具是细长型,最后一共分了八份做两个吐司,之所以形状不一样是一个四个排列放,还有一个两两并肩放。
💥只需要五步就能吃到自己动手制作的美味吐司,别犹豫,也来试做一下吧🌟
感谢阅读❤️笔芯💕
最新评论 29
:做的真好
:第一次做还挺好吃的
:口水
:请宝宝云吃
:卖相看着太好了!
:谢谢布布
:好可愛的吐司!
:谢谢玲子
:单看外层,流口水啦
:沙拉和肉松的结合味道极好
:🍑宝三明治盒子真的太可爱了
:谢谢心心喜欢😘
:这个搭配一定好吃
:每天盼着吃早餐
:太棒了
:谢谢仙姐
:做得好棒👍,一看就好吃。
:对了,字体那个我学会了,感谢
回复 @Jd想要薅羊毛:这个字体还挺有意思的
:
:做得好棒 看着真好吃😋
:很棒!
:一定超级好吃
:三明治盒子太可爱了
:这个盒子本来还买了透明塑料袋 后来发现放不进去
:棒👍🏻
回复 @柚子酱_S:强迫症把首图的改了,自己都看不得 原来挤沙拉酱也是门学问
:一开始沙拉酱挤的节奏没掌握好