第二次回购这款米粉
第一次是打开袋子把粉放锅里煮的时候才发现包装上写要提前泡12个小时，如果没提前泡要煮40分钟。我煮了超过四十分钟，然后炒完还是硬的。放到第二天微波炉加热后也完全没有变软。心里有点凉凉，暗自下定决心要再买一包按照方法一提前浸泡12小时再试一次，因为在国内喜欢吃新疆拉条，期盼着可以吃到类似的味道。在速食中，这款看上去是最接近拉条形状的粉，而且有新疆字样，不甘心第一次没做成功，再在YAMI 亚米 下单的时候看到有标明新老包装随机，还寄予希望可以收到新包装。结果事与愿违～一切都和想象中有些差距。
这次我收到的还是老包装，且不说包装，我把米粉提前泡了12小时左右，因为盆子有点小，没有完全浸泡，有一点尾巴露在外面，晚上回家捞出来又煮了十几分钟，说明写10分钟就好，因为我尝了一点还有点硬，想着多煮会。我这边菜已经炒好，加了自带的半包料，粉还没特别熟，一边等一边不断翻炒菜，十几分钟过后没来得及等完全煮软就捞进炒锅，翻炒了几下，等粉全部和料拌匀，盛盘子。就出现图里的成品。看着是不是超 好 吃。但仅仅局限于看上去哦，吃起来，粉虽然比第一次软很多，可感觉还没煮熟，没泡到的尾巴更硬。
料的味道不可否认，配的还不错，尽管只有一包料，还是完全体现了炒米粉的味道。我第二次的体验就是，香辣微硬。其实究其细节还是我的问题，没有按照说明完全浸泡水里，该找个更大的盆子，没有严格按照完全泡够12个小时，煮粉的时候应该再多煮一会。总之想说爱你真的不容易，我估计不会回购这款干粉了。每次都和正确打开方式差得或多或少。小伙伴们有买过这款吗？觉得怎么样呢？
