🇺🇸🏖️我们这里本土一家生意很棒的墨西哥餐厅,各种玛格丽特都有Blue Margarita, Pineapple Margarita等等……🍸而来自墨西哥的“科罗娜”,却有着不一样的混搭style,🤩让你惊呼——原来,啤酒还能这样喝!🥳
🍹 CoronRita科罗娜丽塔:(图1⃣️)🍸
Margarita上倒插着科罗娜,外型十分有趣。非常大的一杯哦,开始喝的时候其实没什么啤酒味,等喝到一半的时候科罗娜的味道才出来,十分畅快。
当玛格丽特遇上科罗娜,就完成了一次完美潮搭🍸🍻🍸酒杯倒插上啤酒瓶,看着有趣喝着开心🥳
🌮 Enchilada verdes玉米卷饼 (图4⃣️图6⃣️)
我这份Enchilada verdes是无肉的,以玉米为原料制成的饼皮-玉米卷,里面填充的是奶酪芝士,非常好吃,三个玉米卷饼➕墨西哥米饭➕黑豆泥,用的是Green tomatillo sauce,表面有切碎的西红柿和生菜,以及cream,大份又饱腹,这也是一道墨西哥的日常主食,不想吃肉的你可以试试😋。
🌟🌮墨西哥卷饼的真正鼻祖是Enchilada,墨西哥玉米卷饼(西班牙语:[entʃiˈlaða])是将玉米卷饼裹在馅料上,然后涂上可口的酱汁。
玉米卷饼可以填满各种食材,包括肉、奶酪、豆类、土豆、蔬菜或组合。酱汁也可以用来覆盖玉米卷饼,包括辣椒酱,如辣酱,各种痣,或奶酪酱,如辣酱。玉米卷饼起源于墨西哥,是墨西哥菜中常见的一道菜。