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零失败的蜜汁烧猪肋骨，第一次焗就成功了！
腌一晚就入焗炉最后扫上蜜糖，咁就搅掂
材料：
猪肋骨 1条
叉烧酱 3汤匙
生抽 3汤匙
老抽 2汤匙
绍酒 2汤匙
胡椒粉少许
蜜糖 适量
柠檬汁 1-2汤匙
做法 :
1. 猪肋骨洗干净，抹干水份，备用。
2. 猪肋骨加入叉烧酱、绍酒、生抽、老抽、胡椒粉和柠檬汁拌匀，腌过夜
3. 预热焗炉至180度
4. 用锡纸盖好猪肋骨，以200度焗20-25分钟。
5. 先焗底部之后反转猪肋骨，继续焗约10-15分钟。
6. 最后涂上蜜糖，再烤5分钟，即成。
小贴士：
以上时间要视乎肋骨大少再自行调节
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最新评论 7
:一头扎进你的晒晒圈 停不下来
:你做的好诱人
:我家今天用这排骨煮汤一顿全吃了
:眼馋😋
:看起来超好吃了👍
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