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很久沒有吃烤串了，難得出門一趟，炭燒烤串必須得安排上！
在小小法拉盛的幾個街區，有不少這種流動的food truck，其中不少是烤串的，我覺得最好吃的就是靠近緬街的這家，可能是吃習慣了老伯伯烤的串吧！
我最喜歡的是牛肉串和雞肉串，有時候也會買羊肉串，各有各的風味。所有的肉串都是已經醃製備用，下單後放在炭爐上烤熟。剛烤出來的串串肉質特別的香甜，我通常要微辣，感覺味道更佳。除了雞牛羊這些比較熱門的肉串外，還有很多例如雞翅、雞胗、牛舌、香腸等多種選擇。
烤串還是炭燒的最好吃，看到曬圈好多寶寶們的後院燒烤，明年夏天我也要學會在家自己烤吃的，現在就先買現成的止饞吧💁🏻♀️
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