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逛缺德舅看到了这个夏威夷风味糯米糕的配粉，赶紧买来试一试。它让我想起家乡的大米发糕，想念那个口感！
【Trader Joe Mochi Cake Mix 糯米糕】
见图二的外包装，一盒好像$3，是一种夏威夷风味的糯米糕粉。做法也很简单：
1️⃣讲一整包粉倒在大碗中，加1 cup的常温水搅匀
2️⃣准备2个鸡蛋搅匀后倒入上述的粉中，继续搅匀
3️⃣融化53g Salted Butter倒入粉中，继续搅匀
4️⃣混合粉放在烤盘中，350华氏度，45-50min
拿出来凉10min就可以吃啦！！！
总体口感很不错，是米糕的那种糯糯口感。但是略甜，减脂的宝宝莫入，是那种木糖醇的甜味，配咖啡☕️超赞！
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最新评论 2
:好想试试，但是受不了太甜的东西，如果能自己调整甜度的话就好了……
:那还是不要试了，这个有点偏coconut的甜味