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土豆炖排骨，一道家常下饭菜，每家都有自己的味道，排骨鲜香，土豆软糯，荤素搭配，营养又健康，味道鲜美香喷喷！
🌿🌿食材
排骨200g 土豆适量 姜2-3片
冰糖8-10颗 生抽2勺 老抽1勺 蘑菇精1/4tsp 蚝油1勺
🥔做法
1️⃣ 排骨洗净冷水下锅煮开撇去浮末，捞出冲净备用
2️⃣ 土豆去皮，切块，如果没有马上煮要浸水，防止变黑
3️⃣ 锅中倒入适量油，锅热下姜片和冰糖，炒至冰糖融化加
入排骨翻炒，炒至排骨均匀上色后加入土豆继续翻炒
4️⃣ 加入生抽 老抽 蘑菇精和蚝油翻炒均匀后倒入开水没过
土豆和排骨
5️⃣ 盖上锅盖中小火焖煮15-20分钟至土豆软烂
6️⃣ 然后开大火收汁
7️⃣ 出锅后撒上少许葱花即可
出锅以后先尝了一块，有点惊喜😋感觉自己的厨艺又进步了，后来得到了队友的认可，尽管他每次都说好，也不知道真话假话，心里还是美滋滋的😄😄再提醒一下，多点汤汁拌饭更好吃哦😋
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最新评论 10
:小小声的说![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我能吃两碗排骨不吃饭哈哈
:哈哈哈，好嘞，马上去煮![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:好香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
😋🤤
:哈哈，谢谢亲爱的喜欢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:两碗起跳![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:留一锅饭给你![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:香喷喷😋
:好下饭![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)