(献丑了)趁农历年前把冰箱空,清爽过新年!准备一锅卤水,将冰箱现有食材丢进锅里卤,料理过程轻松简单,成品出锅香味四溢,摆盘上桌好看又好吃。
|食材
五香豆干、日式昆布、干冬菇、胡萝卜、鸡蛋、洋葱等,冰箱有什么放什么;后来尝了卤水味道,若是放萝卜或鸡翅、牛肉等肉品应该都挺不错。但今天主要是清冰箱,就不另外准备食材。
|调味料
卤味包、干辣椒(不吃辣可不放)、老抽、生抽、冰糖、胡椒粉、蒜泥、姜粉。
光是卤蛋和海带,就能让家属吃完半碗饭。另外还有五香豆干,我刀功不好,所以切得比较厚,相信切薄片的口感会更有层次,卖相也会更好。庆幸这两天可以少准备一道菜,同时能清空冰箱,真是一举数得。
♫ 祝大家新年快乐!
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这款卤味包卤啥都好吃
小猪真心推荐 ❤️
大华、亚米都有卖
最新评论 33
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:超爱一锅卤味我要学起来!
:清冰箱的好选择
:美食达人小猪营业啦!小猪新年快乐,新的一年让我们继续一起愉快的买买买$!薅羊毛
:谢谢寿司去年可以认识寿司真的太幸福了,新的一年祝福寿司幸福快乐、心想事成、事业更上一层楼,当然也要一起买买买
回复 @寿司司长:没错没错,一定要的!谢谢寿司
:谢谢小猪打赏!新春快乐🎆🍾️
:祝念君新年快乐
:哇哦 🙏 一切顺利牛年大吉
:谢谢宝宝,也祝你平安幸福哦
:这一看起来就知道好吃😋
:谢谢宝宝的赞美,厨房小白真的不敢当 祝福你新年快乐、幸福健康
回复 @娃娃_Lauren:谢谢娃娃,新年快乐
:你也太厉害了吧厨师级别的,看着就想吃祝你和家人春节愉快,平安健康,天天开心🥳多吃不胖
:谢谢Lindsay喜欢太开心了去年能认识你!也谢谢你的祝福,尤其吃不胖简直新年必须的。也祝Lindsay和家人们新年快乐、健康幸福,财源滚滚、心想事成
回复 @Lindsay626:也谢谢你的红包,同款爱你
:机智牛年大吉!
:谢谢宝宝,也祝你新年快乐、心想事成!
:除夕快乐
:新年快乐,祝宝宝心想事成
:新年快乐🎆🍾️🎉🎊🎈
:新年快乐
:哈哈机智
:懒妇厨房
:我老公也是喜欢这么卤!
回复 @mengmengdolphin:不客气,小小心意,祝福你和家人新年快乐、平安幸福
:哈哈哈哈🤝一举数得呀