其实我一直不明白为什么叫半熟芝士蛋糕
上网查看了一下
指的是轻度的烘焙方式,使其烘焙至半熟未熟的程度
将表面烤至略微上色,但内部还是半熟的状态
留住芝士与蛋糕香甜温润的口感。
这样蛋糕吃起来更加轻盈
另外因为介于生芝士与全熟芝士之间
所以半熟芝士蛋糕会有绵软细腻的独特口感
YAMI 亚米 上的这款半熟芝士小蛋糕完全是冲颜值买的,包装是不是很可爱😍
一盒只有5个独立小包装
小蛋糕表面金黄的颜色看着也很诱人
味道浓郁香醇,还有点咸香
口感很绵密松软
吃起来不会很甜腻
一次就能吃掉两三个
作为下午茶特别不错
但是,就这种包装的小零食当然不能跟正宗的半熟芝士蛋糕相比较
不想自己做只能买这种速食的话就不要太挑剔了😄
总体来说是一款很不错的小点心
就是价格略贵了些
还是值得尝试的