为爱做顿饭,惊艳美食我不会,只能献上家常小菜。
柠檬🍋鸡爪和香煎小黄鱼就着小白粥一人能吃两碗饭。
香煎小黄鱼做法:
用盐、白胡椒、姜片、葱、生抽腌一下(调料可以自由发挥滴),时间越长越入味,煎之前放一点儿生粉进去拍匀,中小火煎一下就好啦。最好用不粘锅哦,一面煎3分钟差不多,时间久了鱼肉会碎。当然也可以油炸哦。
柠檬🍋鸡爪做法:
锅里放冷水,加鸡爪、料酒、葱段中小火煮15分钟。鸡爪捞出后过冷水(自然放凉也可以)。调料:少许生抽、白胡椒、一丢丢白糖提鲜、蚝油、盐、少量醋、芝麻油、蒜末、小米椒(不吃辣不放)、辣椒红油(也是不吃辣不放)、香油、葱花、香菜,和鸡爪拌匀,再放入去籽柠檬片,柠檬可以挤一下出汁,最后放冰箱冷藏。
这两道小菜都很下饭,大人小孩老少皆宜,尤其味口不好的人可以一试哦! 20pcs Lifelike Simulation Artificial Lemon Fake Fruit Disply Home Party Decor - Walmart.com - Walmart.com
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