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记得给自己先留几个！
韭菜盒子在我家是非常受欢迎的面食之一。但看起来很勤奋其实很懒的我很讨厌和面擀面油炸之类。今天正好冰箱里有前些日子包饺子剩的一摞饺子皮和韭菜，两手不沾油不沾面粉，美美的也能做美食！🥰🥰🥰
步骤；
➡️先用韭菜，炒好的鸡蛋，少许姜末，泡好的虾皮切碎调个馅。加入适量蚝油，香油和盐。
➡️饺子皮放到室温。一张皮放馅对折，用韭菜盒子方式封口。如不会，可以用叉子尖压两层皮合在一起的边缘，也很好看，不会破。
➡️空气炸锅铺烘培纸，喷油，放韭菜盒子，再在韭菜盒子上整体喷次油。360F 5 分钟，翻面，再3-5分钟。请第一次炸5分钟时及时打开炸篮，看是否到图五状态，如果是就可翻面。翻面后，由于空气炸锅都不同，一定隔一两分钟检查一下，以免炸糊。直到到图一图二状态就好了。
非常简单有没有？一顿饭就搞定了。刚上桌，对饭极其高要求的娃就一连吃了一盘。早知道，我就先给自己留几个了。😂😂😂
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