来自 Trader Joe's 缺德舅 的一款巧克力面包,是babka。介绍一下这种面包,没买它之前我都没听说过这款😭。
babka 是一种发甜的编织面包或蛋糕,起源于波兰和乌克兰的犹太人社区。它是用酵母发酵的面团制成的,将面团展开并撒上巧克力,肉桂,水果或奶酪等馅料,然后在烘烤前将其卷起并编织。
缺德舅这款,是巧克力口味的,从切面图可以看到它的纹理超级好看,而且巧克力充足!真真的是巧克力爱好者的福音‼️ 巧克力味超级浓郁,而且面包很柔软,口感软糯,不是特别蓬松的那种,有点像中式吐司。不是那么喜欢吃巧克力味道的室友也觉得好吃😋,推荐大家尝试❤️
我觉得美中不足的是,有点甜,我这一大盒,大概吃了10次,最后吃不完让我冷冻起来了,吃的时候微波炉10秒就可以啦。
最近有一家超🔥的甜品店叫sweetnothingsandmore,也做了这款,有开心果味道的,也有巧克力味道的,然而买的太快了,我好几次都没买到,下次还是要再早起一点😁。但是价格偏高,大概是缺德舅这款的4倍,所以缺德舅这款的性价比还是很高的👍,总评分4.5/5,剩下0.5扣给了糖😄
最新评论 3
:这个我真的超爱
:好吃!!!
:切面太療癒!