木耳拌黄瓜🥒太好吃了啦! 真的是百吃不厌的那种。黄瓜独特的清香,爽脆的口感,加上木耳味道鲜美,可荤可素,在搭配调料一起拌着吃别提有多香。而且黄瓜含水多,低脂肪、低糖是减脂期间的圣品。
它做法简单,即便是没有丝毫厨艺基础的人,都能在短时间内将它搞定,既美味,又解腻,真的是越吃越上瘾!是一道很有营养的凉拌菜
接下来就是我做木耳拌黄瓜的食材和方做法
准备食材:
黄瓜,木耳,花生米、姜蒜,蚝油,生抽、陈醋
做法:
1⃣先将生花生米放烤箱350度烤15分钟
2⃣木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵
3⃣黄瓜洗净、拍扁切块
4⃣锅中放入适量的清水,大火烧开之后,然后加入适量的食用盐和食用油,将泡发好的木耳倒进锅中焯一下水,捞出控干水分。
5⃣将黄瓜花生米和焯过水的木耳放在碗里,然后倒入蚝油生抽陈醋加入姜末葱末搅拌均匀就可以了。
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