网上看到紫米饭团教程,马上安排做起来,练练手未春游做准备。米是一半糯米一半黑米,都提前泡好,记得泡过的米煮的时候要放少点。我这次做得美中不足的地方就是水放多了,整个饭团太软了。里面的馅料根据自己口味随意放,今天我放了肉松,鸡蛋,青瓜丝,芝士,油条。最后用保鲜纸包成团就行。
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