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主打100% planted-based日式高汤（Dashi）不含海鲜和肉类 但丝毫不影响口感 汤底依旧浓醇鲜香 甚至有些油油的 虽然汤头是素食 如果不特别讲的话 都是会有叉烧可以吃啦 放心！店家只是给爱拉面的素食食客一个选择～
乐观家的拉面的命名是根据汤色match石头的颜色
Amber 琥珀 是酱油上色 汤色偏浅赭石色
Pearl 珍珠 加盐巴 乳白色汤底
Garnet 石榴石 味增汤底 红色🔥🔥汤头
Quartz 石英 素食浓汤
（对 不要杠 珍珠也是小石子变成的 前世小石头😛）
点了两次 Amber Ramen 喜欢❤️ 汤很浓 叉烧好吃😋
📍9700 Medlock Bridge Rd Suite 120A, Johns Creek, GA 30097
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