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家里人去韩餐馆吃饭肯定会点这道海鲜饼，不知道你家是不是也一样？最近在家自己对着菜谱研究着做了回，不用专门买超市的煎饼粉，自己调制，吃起来一样美味，更加健康！一起来试一试？
步骤：
1️⃣洗净韭菜和小葱，韭菜切段，小葱切丝。备用。
2️⃣小八爪鱼洗净，挖出眼睛和身体里面正中央的嘴巴。切小块备用。蟹棒解冻。这里可以选择自己喜欢的海鲜。
3️⃣普通面粉与玉米淀粉1:1，加一个鸡蛋，少量盐，适量水搅拌均匀。如图五所示，面糊成粘稠且有流动性，用筷子夹起，会间断性往下流。
3️⃣把第1️⃣2️⃣步切好的材料倒到面糊中。搅拌均匀。
4️⃣平底锅倒一层底油，大火，舀进去和好的面糊加材料，平铺在平底锅里，可以拿起锅慢慢转一下面糊，让它形成均匀的一个圆形。转中火或中小火，凝固金黄后翻面，再等到金黄，海鲜饼就做好啦！
5️⃣盛盘，我用的切披萨的刀切开海鲜饼。调料是由寿司生抽，醋，和芝麻调制成的，喜欢辣的可以加些蒜末与青辣椒末，与海鲜饼非常搭。
还等啥，趁热赶快吃吧！Yummy！
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最新评论 3
:太好了，我囤了好几包韩式pancakes flour,完全可以这样操作起来
:心灵手巧
:谢谢亲爱的🥰🥰