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⚠️首先要说一下
这不是传统意义上正宗的北京烤鸭
并没有片皮 只是切片了
没有薄饼 用的类似手抓饼
单纯从这道菜来说 是好吃的
🦆鸭肉特别有滋味 很入味
外皮烤的很香 有的地方脆脆的
里面的肉很juicy
🥕搭配了蔬菜丝：
青红椒 小葱 胡萝卜 白萝卜
🧂蘸酱：
甜面酱 辣椒酱
鸭肉直接单独吃就很好吃
包在饼里卷蔬菜吃也不违和
没想到烤鸭蘸辣椒酱挺爽的 解腻😉
另外尝了一下前段时间出的豚骨拉面🍜
汤底偏甜 不够清爽
面汤喝起来有股捞面味？
豚骨拉面买个汤底不就能做了吗
为什么要改良😂😂
对拉面有点失望
烤鸭是真的还不错
我们村不比大城市 没有正宗的北京烤鸭店
偶尔可以去解解馋🤣
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最新评论 2
:N多年前去过一次，超贵，点的烤鸭巨难吃，服务态度也不好，从此是路人![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
看来你比较幸运，去的这家不一样![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:我们这这家店态度还是挺好的 一直要来问怎么样好不好 服务员问完经理再来问一次🤣