📍International Smoke
金州勇士的当家球星库里,其妻子Ayesha Curry擅长也热爱烹饪,在前几年与名厨Michael Mina一同创办了美式融合餐厅International Smoke,将美味从自家厨房带入大众视野。作为一名勇士队6年多的赢球蜜🤣自然是不能错过的。这次回SD工作,就顺便重温了下这令人怀念的味道。
IS总店在旧金山,疫情前我每次去湾区都会去打卡,晚餐时分生意都很好,需要提前订位才能吃上。之后在加州开第二家分店时跳过了洛杉矶,转而选择了圣地亚哥北郡的Del Mar,用Ayesha自己的话来说,“SD的美食世界尚有许多潜力和值得探索上升的空间”。SD的这家分店环境更好,在治安和周边环境极佳的社区,停车方便,就餐体验也更好。
菜单推荐🍴
◽️Spare Ribs(三种口味可选)
IS家招牌是肋排,也是库里本人都称赞不已的一道菜,有美式(偏酸甜)、墨西哥式(偏酸辣)和韩式(偏甜)三种,胃口好的话可以选三种口味的拼盘($72,每种口味三根)。个人最爱的是韩式,肉质不错,不会干柴,一定要趁热吃,很香。
◽️Mac n Cheese
旧金山和圣地亚哥店员都安利的一道菜,奶香味很浓,分量不大但非常挡饱,里面还有肉丝,不爱奶味或者pasta的朋友慎点。
◽️Thai Beef Lettuce Wrap
泰式风味的前菜,爽脆的生菜包着肉糜一起吃,很香但稍微偏咸。
🥤另外他家的非酒精类饮料也不错,选择不多但基本没踩过雷,都很爽口又好喝。
人均消费:$40
服务:非常好,店员都很热情
停车:购物中心自带免费停车楼
车程:距离UCSD等北郡地区约15分钟、市中心25分钟,尔湾和洛杉矶各约1小时和1.5小时左右车程。