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#三十天挑战#每天一碗不同的面 day 5
今天做的是白汁芦笋蘑菇炒意面！
步骤：
1.把蘑菇和芦笋切好。芦笋要把尾部比较老的部分切掉，然后切成4-5cm左右，比较容易炒熟。
2.烧水，在水开后把意大利面煮至熟。大概需要8-10分钟哦！
3.煮意面的时候，开始另起锅，热锅冷油，下蘑菇炒熟。放置一边待用。
4.下芦笋炒熟。芦笋很容易就熟啦，所以不要炒太久哦！炒完后和蘑菇一起放置一边待用。
5.把煮好的意面捞出，在炒锅热了后，放入炒锅里，同时加半杯牛奶，翻炒至牛奶成粘稠状收汁。
6.把蘑菇和芦笋也放进锅里炒一下，让食材都沾满牛奶。
7.加入盐调味。
8.装盘。然后在表面撒上适量胡椒粉。
9.拍照，开吃！
以前在外面吃过各种白汁意面，不过很多都是用奶油来做的白汁。其实用牛奶也是可以的哟！我用的是低脂牛奶，更健康哟～
由于收汁收得太完全啦导致最后都看不到什么汁了，所以拍出来看不到了TAT大家就假装看到吧！啊哈哈哈
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最新评论 4
:看上去好诱人，按照妹纸配方下次自己也来试试
:坐等更新?
:多谢支持?希望不要做到一半弃坑哈哈哈
回复 @leizhu:我会督促你的 哈哈?