第一次听说鼎泰丰感觉是吃早茶一类的餐厅。上周末本想早点吃个晚饭，我和家属吃完早午饭后，准备4点去吃晚饭，结果前台说要等1个半小时！！饿扁的我俩只能随便解决了…今天提前预定了4点半的位置(4点半之后都满了，直到下周末…)，去弥补一下上周的遗憾，顺便庆祝疫苗两周观察期解放！
💮💮💮💮话不多说，上菜💮💮💮💮
💮前菜🍖糖醋小排
喜欢甜口的同学应该会很喜欢这款糖醋小排，因为每一块排骨都完完全全包裹上了一层酱汁。我尽可能的把酱汁蹭掉vs家属拼命地在裹上n层酱汁…除了它的甜，酸酸的味道我是喜欢的
p.s.可能因为是前菜，所以是室温
推荐🌟🌟🌟
💮小笼🥟黑豚小笼包
这是他家的招牌菜，基本上每个桌上都会放着一屉小笼包。包子皮很薄，褶很多，据说他们要求每个包子都有18个褶。小笼会配一小碟姜丝，咬掉上面的揪揪后，倒入一点醋，然后一口吃掉，非常鲜美！肉馅非常嫩，里面的汤汁也不会很油腻，搭配一两根姜丝正正好～唯一的不足就是包子上来时有点凉了，可能不巧赶上了最后一屉，要是刚出锅应该更好吃
推荐🌟🌟🌟🌟
💮炒饭🍛排骨蛋炒饭
我可能爱炒饭盛过小笼包，米饭粒粒分明，却不失水分。一点都不油腻，也比较清淡，却又十分有味道。炒饭只搭配了鸡蛋和葱花，但越是这种简单的感觉越好吃。猪排也非常入味，一点也不柴，外面炸的脆皮也不会觉得油腻。家属吃了第一口眼睛都亮了👀可以说是一款能吃上瘾的蛋炒饭
推荐🌟🌟🌟🌟🌟
💮汤品🍲元盅牛肉汤
点这个汤完全是因为吃不下牛肉面但又想尝尝他家牛肉。汤是盛在一个小元盅里，就是牛肉汤和不少牛肉片。汤很清也很香，油花很少，加一丢丢醋可以解腻，但千万小心别家多会盖过牛肉汤的味道。里面的牛肉简直不要太嫩，真的是入口即化！看起来平淡无奇的汤，味道却很不错！
推荐🌟🌟🌟🌟
💮总结
总体菜的口味上面在餐厅里属于偏淡的，每份菜都很精致，质量也很高，大概也能对标它不算便宜的价格的吧。他家菜单每一类的菜品按popularity排序的，可以一目了然。第一次体验还是不错滴，还没去过的小伙伴可以试试～
谢谢阅读❣️
最新评论 1
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)