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最喜欢的两款辣椒🌶️酱分享给大家😊
🟢一个是川娃子烧椒酱（图4️⃣）
这个可以说属于那种忘不掉的味道
木炭上炝香的青椒，切碎再加入热油炒制，打开瓶子就能闻到香味，入口是浓郁的碳香，拌饭的时候一口气能吃八碗😂
拌饭，拌面，夹馒头，绝了
🟡另一个是珠江桥牌的黄灯笼辣酱（图2️⃣）
亚米上已经断货了，期待补货
这个辣酱很清爽，不油腻，我第一次吃的时候被辣出了眼泪，但是辣味很独特，不呛口，能品出淡淡的蒜香味，有一点酸头，辣出新高度
拌饭，拌面，直接吃，蘸饺子都可以
所以我自此一瓶一瓶停不下来了
黄灯笼可以用来做酸汤肥牛啊，特别特别地道，我朋友都点名来吃哒😂
做法👇🏻（图3️⃣）
1. 准备牛肉片，我一般用涮火锅的肥牛片，快速过水，沥干备用
2. 金针菇撕好，小米辣切成小粒
3. 葱姜蒜爆香，加入三勺黄灯笼辣椒酱，翻炒片刻
4. 加水烧开，加入盐🧂，一丁点糖，米醋适量，白胡椒粉
5. 下金针菇，煮熟捞出，铺在碗底
6. 把肥牛卷，小米辣倒入锅里，稍微煮一会儿
7. 出锅装盘
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最新评论 3
: 川娃子咱们家酸汤肥牛包装调料也超级好吃，上次我回中国带了十包 川娃子咱们家酸汤肥牛包装调料也超级好吃，上次我回中国带了十包
: 啊？我都没听说过，下次我找找 啊？我都没听说过，下次我找找