周末去了波特兰呆着,看了好多小红书姐妹的推荐,第一家就打卡了 Afuri Ramen + Dumpling ,在downtown,还挺好🅿️停车的,周围都是街趴!
🌟环境
店铺位置蛮好,旁边是出了名的 Voodoo Doughnut ,拉面店我们是7点左右到的,排队排了一阵子,店铺设计的非常棒,环境很好!疫情期间,座位隔得也还挺远的,不用担心!
🌟菜品
朋友选了Yuzu tsuyu tsukemen,是款凉蘸面,配的柚子酱汁,夏天吃很清爽,味道很不错!
我点了经典的豚骨拉面,我个人感觉一般,汤底味道是不错,就是太咸了,拉面不像拉面🍜,有点像方的压制挂面[笑哭R],就感觉比较一般,中规中矩,可能是我期待值太高了点。
值得一提的是soft crab bun,软壳蟹炸的酥酥脆脆的,竟然还加了辣白菜,解腻,中和口感,外皮是我喜欢吃的有点甜味儿的刈包,朋友很喜欢吃这个,我对辣白菜比较无感,所以觉得一般,不过味道还是很不错的
还点了一杯鸡尾酒,已经不记得名字了,里面加了spicy margarita,我觉得还不错,朋友觉得辣味重了点hh,口味确实差别很大。
🌟评价
总的来说,还不错,可以去尝试!4/5,可能是我期待值太高了,所以给了4分!上菜速度还是很快的!喜欢吃拉面的朋友们可以去吃!