🤤焦糖+奶香+蛋香
入口呲溜就融化滑进肚子里了
甜品真的是幸福源泉😭
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🍮做法:
❶. 准备170ml牛奶+170ml鲜奶油+5个鸡蛋黄+25g白砂糖
❷. 鲜奶油和牛奶混合,鸡蛋黄和白砂糖混合
❸. 牛奶和鲜奶油倒锅里加热到冒小泡泡
❹. 边慢慢倒入蛋黄中边搅拌
(牛奶千万不能沸腾不然蛋黄就熟了)
❺. 布丁液过滤2次
❻. 烤箱180°C预热5分钟
❼. 烤盘中放入模具,倒入8成满布丁液
❽. 烤箱上层放布丁,下层放一盘水,烤15分钟
❾. 取出铺一层白砂糖,再烤15分钟
✨完成啦!
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p.s.每个烤箱的脾气不一样,大家根据布丁上色情况加减时间哦
⭕️新手超友好0失败
⭕️甜品果然是幸福来源,cheat day做它!
☑冷藏4小时更美味
最新评论 11
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:想吃~
:做起来
:看着都觉得好嫩滑
:真的很嫩滑~
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:看着就很🈶️食欲 先收藏起来 有空做亲爱的心灵手巧
:谢谢~有空做起来呀!❤