蜂蜜全麦吐司，用蜂蜜代替糖，烤出来颜色会略深，甜度刚刚好。2lb方子：1 1/3cup 牛奶，3大勺橄榄油，三大勺蜂蜜，2 1/4cup 全麦面粉，2cup高筋面粉，1小勺盐，2 3/4小勺酵母。正常做吐司程序：揉面出膜--一发两倍大--排气松弛--整形进吐司盒--而发八分满--烤--晾凉切片。
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最新评论 1
:我写了个笔误…二发八分满…