队友很喜欢吃腰果,而我小时候对腰果印象很一般,在我心中的坚果类喜好程度可能要排倒数,直到吃到了队友用空气炸锅烤的香脆腰果,让我对腰果这种食物彻底改观了!今天就来给大家分享一下腰果的做法,超级超级简单,一看就会!
材料是超市里很容易买到的生腰果。用空气炸锅之前习惯性地垫了一张锡纸,把腰果放进炸锅中,撒一点盐。我用的是这边很容易买到的平价空气炸锅 Ninja 妮佳 。 空气炸锅
首先温度设定为160摄氏度,炸5分钟。炸好后拿出来翻面,防止烤糊,之后再复炸5分钟。图片上可以看出两次炸好后颜色的区别。
把它盛出来,这个时候很烫而且还是软的,需要敞口放凉才能让腰果变香脆。一口咬开,满口留香,满足!
是不是特别容易?快试试吧~
上半年总结-3
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