|纽约美食|新美式米其林一星Contra
打卡位于下城的米其林一星新美式餐厅,两位主厨将他们在墨西哥,丹麦,法国,瑞典和澳大利亚多年的烹饪经历结合,打造成这家小酒馆。每天的菜单都会更换,每一道都非常精致实惠。
📷1️⃣Blue Crab & Potato Ecrase|$18|
雪蟹肉丝配上碾碎的土豆和sea bean和radish,非常清爽可口的一道开胃菜。
📷2️⃣Sepia|$28|
蘑菇做的一道菜,配上特别调配的laurel cream,非常好吃。
📷3️⃣Wagyu Beef Crudo|$19|
招牌的生和牛肉片,非常喜欢这道菜,很像前段时间在red paper clip吃到的一样。偏中式的fusion口味。
📷4️⃣Soy Tofu|$26|
搭配的非常好,咸味的鱼籽酱配上豆腐,但是豆腐实在是太多了,吃到最后味道很单调。
📷5️⃣Amaranth|$12|
招牌甜品,榛子巧克力口味的,甜而不腻,非常解腻,完美的餐后甜品。
📍餐厅地址:138 Orchard St, New York, NY 10002
💵人均:$140(包括税和小费)
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