这次的双色面包很成功，紫薯炼乳加不多颜色就可以很深，所以也不怎么甜，加了两个鸡蛋，不少牛奶和芝士，提高蛋白质含量，比较健康，做早餐刚刚好。
只是双色分两次做每份都有点少，沉在厨师机底部揉了很久还要时不时手动翻一翻真是太麻烦了。下回还是做全紫色省事。不过至少这次没翻车了。
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