作为worth eat!节目粉丝的我,当然不能够错过这个美食大冒险节目里面推荐的纽约好吃的Laksa(叻沙)!叻沙是一种起源于南洋的面食料理,为马来西亚和新加坡的代表性菜式。Laut是一家传统的东南亚菜餐馆,这里的海鲜Laksa也是五星推荐的。
椰奶和咖喱调配的汤底,搭配海鲜和豆泡,面的种类可以自己选,传统的是圆的全蛋面,我还加了米粉,这样同时感受两种不同口感的面条在浓郁的汤底衬托下的美味。叻沙几乎是Laut里面每桌必点的菜。
东南亚有名的芒果沙拉也是很特别的,芒果更像是蔬菜,与洋葱、果仁、番茄等搭配在一起,酸酸甜甜正好解了叻沙的腻。
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:這家看起來不錯啊,我下次試試