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地址：100 S Halsted St, Chicago, IL 60661
wild fork前两天开业了，周五赶紧去逛了一下，有一些别的地方没有的肉，鳄鱼肉！鹿肉！
里面有清真鸡，30多一只，我应该不会买，只想买活的鸡，现sha的那种！
买了焗蜗牛和鸭肝，去之前看其他博主写的以为是鹅肝，后来发现应该是鸭肝。
焗蜗牛比较方便，放在烤箱430度，10分钟就好，味道一般般，我也没吃过正宗的，感觉应该不会再回购了！就是尝尝味道！
鸭肝用盐和胡椒腌十分钟，小火慢煎，第一次拿起来发现外面焦了里面还没熟，又下锅再煎了一会，味道很香，材料还算新鲜，可能我煎得也好
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