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深夜食堂～～放美食啦，宝宝们准备好了吗？
这个豆皮肉卷真的集美味+颜值于一身，肉香加豆香，特别的赞👍
做法
1）提前一晚上搅拌好肉馅：五花肉用绞肉机绞成肉馅，加入生抽，老抽，盐、十三香，姜粉，蚝油，香油搅拌均匀，再放上一把葱花，淋上热油，搅拌均匀，敲入一颗鸡蛋，加入适量的生粉（为了后期蒸的时候增加粘性，不会散落）搅拌均匀
2）豆皮清水多洗几遍，用厨房纸擦干，放入肉馅，铺平，卷起来，卷的紧一点，两头固定上牙签，上锅，水开蒸半小时
3）出锅切片，装盘，在调一个酱汁：小米椒，葱花，蒜末，香菜末，香油，美极鲜酱油，醋，一点糖搅拌均匀即可
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最新评论 8
:豆皮长什么样子？
:👍😋
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哇塞这个太赞了好想吃好漂亮
:宵夜时间到![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:赶紧吃起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哇，好美味，看馋了😋😋
:这个真的非常好吃😋