今天来学校附近的hampden吃饭啦！之前住在homewood的时候不知道珍惜，其实这边好吃的店蛮多的，而且jhu的night ride是可以送到这边~ 吃完饭回家也完全ok！
📍1009 W 36th St, Baltimore, MD 21211
这家店其实算是随便选的，这条街上基本都是饭店，选了家看起来好吃评分又高的~ 店面不大，一进门能感受到室内装潢的用心，灯啊墙画啊桌子啊餐具啊都是用心的！店里只有老板娘一个人，服务做饭都是她~ 大胆猜测Suzie是她的名字。
我们是第一桌客人，点菜的时候跟老板娘聊天，她给我们介绍店里家具的来历~ 我超喜欢这种local小店的氛围。后院还有一些dining area也是特别漂亮！还点着蚊香😍😍
来说说食物吧~ 菜单放在最后啦！前菜点了crispy tuna，就是把tuna做成鸡米花的感觉，表皮脆脆的有很重的香料味，还把香菜一起炸在了面衣上，十分解腻！我这个不喜欢香菜的都完全能接受！十分完美的融合料理。
主菜我点了Oriental Chicken Soba。用的是粗一点的soba，很软也很吸味。配菜超多，荷兰豆胡萝卜西葫芦还有超多鸡肉，整体调味是韩式的辣炒猪肉的感觉，甜辣带咸口的那种！不过整体口味重了点，我疯狂喝水😂😂😂
男票点的是Teriyaki Salmon。本来想吃香煎三文鱼的，结果老板娘极力推荐这个，并说香煎三文鱼是diet人士吃的，我男票不需要减肥🙊🙊不过确实！这个homemade teriyaki sauce超好吃！不甜不腻，偏咸的口味加一点ginger，平衡特别好！不爱姜的也可！配的菜是日料常见的海藻~
这家整体算是以韩料为基础的融合料理，借鉴了日料中餐西班牙菜，还是蛮有意思的~ 基本不太会踩雷。他家酒的种类也不少，再加上文艺的装修，和朋友约会聊天小酌一杯再好不过了！
#巴尔的摩美食 #JHU #约翰霍普金斯大学
